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Chuletón Especial “Canales” Madurada Dry Aged

Chuletón Especial “Canales” Madurada Dry Aged

16,81 56,36  - IVA No Incl.

Chuletón de vaca vieja de uno 6-7 años de edad, con un muy buen marmoleado y el punto perfecto de grasa. Un sabor inolvidable y muy agradable de comer.

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Chuletón de vaca vieja de uno 6-7 años de edad, con un muy buen marmoleado y el punto perfecto de grasa. Un sabor inolvidable y muy agradable de comer.

Maduración DRY AGED: 30-40 días.
Humedad en seco: 70% - 75%
Temperatura: 2ºC - 5ºC

Información adicional

Peso

500-600 Gr., 1 Kg., 1,5 Kg., 2 Kg.

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